摘要：作者：孤芳自赏xi用料黄骨鱼 两条姜 适量蒜 适量葱 适量盐 适量水 适量豆腐 一块做法步骤1、豆腐切小块2、黄骨鱼洗净3、蒜切片4、姜切片5、葱切段6、热锅下油，下姜、蒜，下黄骨鱼，小火煎一下黄骨鱼7、然后加入适量清水，加入豆腐块，盖锅盖...
作者：孤芳自赏xi
用料
黄骨鱼 两条
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
盐 适量
水 适量
豆腐 一块
做法步骤
1、豆腐切小块
2、黄骨鱼洗净
3、蒜切片
4、姜切片
5、葱切段
6、热锅下油，下姜、蒜，下黄骨鱼，小火煎一下黄骨鱼
7、然后加入适量清水，加入豆腐块，盖锅盖烧开后，汤汁变色加入葱段、盐
8、出锅
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